Помогите накрыть стол 

Хотелось бы составить меню из имеющегося набора продуктов, либо докупить что-то по минимуму.

В наличии:
свинина постная,
фарш (свин/гов),
печень,
кальмары св.м.,
горбуша св.м.,
яйцо,
шампиньоны св.м.,
лук, морковь, картофель, перец болг,
оливки, маслины, корнишоны (в банках)
тесто слоеное,
(чеснок, приправы, крупы то же есть).

Дело осложняется еще тем, что блюда надо будет приготовить хотя бы за час до означенного мероприятия, и возможности разогреть не будет. Пока мне на ум приходят только – буженина и слоеные пирожки с горбушей. Помогите!