 Как мариновать мясо для шашлыков?
 Как мариновать мясо для шашлыков? 
Создана: 09 Апреля 2007 Пон 8:44:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 389, просмотров: 131433
- 
Лето не за горами, скоро пора открывать сезон шашлов! Предлагаю в данной теме поделиться со всеми рецептиками маринадов для шашлыков.
 От меня:
 1. Мясо-свининка, майонез, лук, специи, соль.... Побольше майонеза и лука и на огонь...
 2. Мясо-свининка, томаты, специи, соль... На мясорубки перекручиваем помидорки, смешиваем с мяском... приправки и на огонь... Сам не пробовал-говорят вкусно..
 3. Как-то пробовали мариновать мяско в минералке, со специями, было давно, поэтому не помню как получилось...
- 
Псения Кобчак писала :  Вы так обиделись потому что живёте на 13-й комсомольской? :  Вы так обиделись потому что живёте на 13-й комсомольской?
 я живу.. на 13 с половиной
 вот тут ты не одна станешь жопой
 хотя... зачем вам пробовать....
 умеете вы любить
- 
Псения Кобчак писала :  Какое странное у вас окружение! Выходите уже лицом к людям :  Какое странное у вас окружение! Выходите уже лицом к людям
 веришь!?
 эти люди ждут!
- 
Псения Кобчак писала :  Вы сегодня каждое слово редактируете постоянно :  Вы сегодня каждое слово редактируете постоянно
 Я так не могу. Нет. Конечно можно писать бессмыслицу , типа понятную избранным, но пойду мясо замариную чтоли
 хм... пойди, что ли
 попробуй
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Псения Кобчак писала :  Кто то маринад для мяса Махеев рекомендовал. Пробовали с ним? Вкусное мясо получается? :  Кто то маринад для мяса Махеев рекомендовал. Пробовали с ним? Вкусное мясо получается?
 Пробовал. Норм на выезде на природу чтобы не заморачиваться с маринадом. Шашлык получается довольно нежным и пикантным.
- 
Специально для куриных крыльев купил как то раз махеевский маринад. Ошибкой было то, что не прочёл состав перед покупкой, а читать начал, когда крылья "гореть" стали. Яблочное пюре, б-дь. Вернулся к старому проверенному способу.
 А вчера, когда как раз опять жарил крылышки, позвонила сестра, напросилась в гости. Привезла мясо, замаринованное при помощи "Жарим мясо". Вполне съедобно, но я его бы на жирном мясе попробовал, типа прослойки.
- 

 Кухня съедобностей
 Кухня съедобностей


















