Кухня съедобностей
Торт "Птичье молоко" - кто какой?
Создана: 29 Октября 2012 Пон 13:15:16.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 56, просмотров: 7061
-
29 Октября 2012 Пон 13:15:16Девочки и сочуствующие!
У меня тут совпало данное слово и события, и мне нужно не прообещаться а явить таки на свет торт "Птичье молоко"
Я последний раз его делала лет 8 назад, а тут черт дернул гуглить для уточнения рецепта, и глаза мои разбежались.
В общем, кто какой делает, а? -
29 Октября 2012 Пон 13:23:07[внешняя ссылка]
вот такой, только в начинку немного лимонной кислоты, и заливка : слой шоколада - в холодильник, чтобы застыл. Затем - начинка - тож в холодильник, затем - снова шоколад.
-
29 Октября 2012 Пон 13:50:19вообще я рассматриваю еще вот такой безяйцевый(
) вид торта с маскарпоне, хотя могут предъявить мне потом, что такой не настоящий :)) -
29 Октября 2012 Пон 14:04:00а мне почему-то манка вспоминается в ингридиентах торта "Птичье молоко"
-
29 Октября 2012 Пон 14:05:40вам в детстве манную кашу выдали за торт. чтобы скушали.....за мааааму....за пааааапу....
-
29 Октября 2012 Пон 14:07:05аналогично. манка.
и было вкусно, вроде.
я в "Птичьем молоке" не хотела бы твёрдую глазурь, лично вот -
29 Октября 2012 Пон 14:14:49это не 518, а какая-то катастрофа, если честно.
хорошо, у меня духовка сломалась
так нет же, "без выпекания"
-
29 Октября 2012 Пон 14:23:24я когда пекла торты, у меня шоколадная глазурь выходила очень, помню: блестящая, плотная, мокрая и вкусная.
Надо искать хороший рецепт суфле же
[внешняя ссылка]
[внешняя ссылка]
я тут рецепты читаю
[внешняя ссылка]
такой ещё. там глазурь как я бы хотела. выглядит, но почему-то из плитки шоколада, а не из какао-порошка. -
29 Октября 2012 Пон 14:30:57а "Маскарпоне" - не толстота ли уж совсем?
я когда "Тирамису" делала, я тощим школьникам почти всё скормила, т.к. оставлять такое дома - преступление против процентного соотношения жира с другими составляющими моего тела, считаю
