Сырок "Омичка" 
Создана: 09 Апреля 2009 Чтв 13:55:53.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 342, просмотров: 149069
- 
 - 
 - 
 - 
Даю, как обещал, простенький отчет по сыркам.
Было куплено 4 сорта сладких плавленных сыров:
1. "Сибирячка" - производства ООО "Сибиряк+", р.п. Полтавка.
2. "Дюна плюс" (он же "Свеженька") - производства ООО "Калачинский молкомбинат".
3. "Омичка" - производства Омского ЗПС.
4. "Сластёна" - производства ООО "Сибиряк+", р.п. Полтавка. - 
По последним двум фото выкладывать не стал ввиду достаточно хорошей известности продукции Омского ЗПС, и, совсем не из той темы оказавшийся сырок "Сластёна", - нам не интересен.
Так вот, как я ранее писал, наиболее близка по вкусу к классической Омичке - "Сибирячка" (есть в ней характерная нотка). Однако запах этого сырка вы не отличите от запаха друго плавленного сыра: ну хотя бы от "Дружбы" - отсутствует аромат сливочности. Цвет тоже не тот: на мой взгляд более светлый чем у советской омички. Да и консистенция также слегка не дотягивает до нужной плотности.
"Свеженька" из Калачинска - родная сестра "Омички" Омского ЗПС: почти всё то ж самое. И цвет, и вкус, и плотность... Различия если и есть, то не существены. Вылавливать разницу не имеет смысла.
Таким образом из трёх сырков явным фаворитом остаётся "Сибирячка". - 
тоже не пробовала, но на фото в принципе ничего так)
омичку производства ОЗПС и по фото не захочешь - 
Забыл указать цены.
Стоимость продукции в гипермаркете "О' Кей" (не реклама):
1. Сырный продукт "Омичка" - 13,40 руб.
2. Сыр плавленый "Свеженька" - 14,40 руб.
3. Сыр "Сибирячка" - 15,90 руб.
Информация дословно списана с чека, по-этому название продуктов на совести магазина. - 
rjhnbr писал(а)
 :  Забыл указать цены. 
Стоимость продукции в гипермаркете "О' Кей" (не реклама):
1. Сырный продукт "Омичка" - 13,40 руб.
2. Сыр плавленый "Свеженька" - 14,40 руб.
3. Сыр "Сибирячка" - 15,90 руб.
Информация дословно списана с чека, по-этому название продуктов на совести магазина.
мммм..."Сибирячка" заинтересовал
 
а вы что, прям все за раз съели?
  
 - 
А чего там есть? Просто понюхал хорошенько - и пусто!
 
kira-jc писал
 :  Попробовал я Сибирячку..ну не знаю, вообще нет горечи как в Омичке и вкус более натуральный, но как то не особо впечатлило 
  
Увы, всё чем богаты... На сегодняшний день это пожалуй лучшее, что может напомнить советскую Омичку.
Написал, кстати, и на завод в Полтавку о нашей тоске по ней (по той Омичке). Попросил рассмотреть вариант по реинкарнации, любимого нами, продукта. Маловероятно, конечно... А вдруг! А???
  
 - 
Северная пчела писала
 :  Кстати, Омичка это продукт сырный, а не плавленый сыр...  
Скорее творожно-сырный продукт.
Может настоящий рецепт кто подскажет? 









